농후사료와 물과 영양제

건초는 언제부터 주는가?

• 건초의 급여는 생후 4∼5일부터개시한다.(인공유급여개시와 동일)
• 급여량은 인공유의 채식을 방해하지 않는 양(0.2∼0.5kg/일)
• 급여할 건초는 곰팡이가 없고 거칠고 굳세지 않은 것

표. 건초의 급여개시 월령(月齡)조사

	고유량 농가	평균유량 농가	전체	1978년
계	23 (100)	26 (100)	49 (100)	100%
생시부터 급여	7 (31)	4 (15)	11 (23)	93%
~ 5일째	6 (26)	3 (12)	9 (18)
6 ~ 10일째	5 (22)	9 (35)	14 (29)
11 ~ 15일째	4 (17)	5 (19)	9 (18)
16 ~ 30일째	1 (4)	4 (15)	5 (10)	7%
3개월령	- (-)	1 (4)	1 (2)	-

• 주: 호수(戶數), ( )안은 %
• (쇼와 63년도 북해도 토카치 지정농업개량보급원축산부회직장연수보고서, 1978년은 북해도 토카치 농협연 조사.)

건초는 왜 주는 걸까?

• 포유기간에 주는 인공유의 역할은 영양공급과 제1위융모의 발달이지만 건초의 역할은 영양공급보다는 제1위의 물리적 확장, 반추작용과 타액(침)의 분비촉진에 있다
• 조기에 벤것의 1번은 TDN이 높아 바람직한 건초이지만 1번초의 늦게 벤 것은 거칠고 굳세서 반추기능이 불충분한 3개월령까지의 자우에게 주면 거칠고 굳센 섬유가 제 4위로 들어가 위점막을 손상할 염려가 있다
• 조기에 벤 1번초가 최고 좋지만, 개화기의 1번초보다는 빨리 벤 것 2·3번 건초의 쪽이 좋다

• 3개월령의 목표체중은 100kg. 1일증대체중은 700-800g전후가 목표이다
• 생체중 100kg, 1일증체 800g으로 하면 1일의 영양필요량은 건물섭취량 3.02kg, TDN2.11kg, CP483g이다.(NRC).
• 건초의 성분(DM중) TDN56%, CP 8%로 하면 건초필요량은 1.5kg/일이 되어 lose(손실)을 고려하면 1.8kg/일 급여가 필요
• 이 시기의 영양수준이 낮으면 체고(體高)등의 성장이 억제될 것이다

Sailage의 급여는 언제부터인가?

• 사일레지와 건초의 다른 점은 사일레지는 수분이 많고 발효물이다. (단백질내에 녹기쉬운 단백질이 많다 ---------고수분만큼 많아진다.)
• 6주이유를 전제로 하면 제 1위의 기능이 성우에 가까워 지는 3개월령쯤부터 급여가 무난하다.
• 최초는 익숙해질 정도부터 주어 조금씩 증급(增給)한다.
• 전체사료중의 수분이 50%이상이 되면 건물의 섭취량이 저하하기 때문에 주의가 필요하다

사일레지의 급여개시월령

	전체		1978년
생후1개월	호(戶)	%	%
이내	4	(9)	(5.3)
2-4개월	15	(32)	(14.7)
5-6개월	10	(22)	(26.3)
7-12개월	11	(24)	(22.1)
13개월이후	6	(13)	(31.6)

사일레지의 종류

	고유량농가		평균유량농가		1978년
	호(戶)	%	호(戶)	%	대부분이 Corn(옥수수) Sailage였다.
Grass Sailage	1	(4)	1	(4)
Corn Sailage	11	(48)	13	(79)
병급	9	(39)	3	(13)
Grass or corn sailage	2	(9)	1	(4)

• (1988년도 북해도 토카치지정 농업개량 보급원 축산부회 직장연수보고서,1978년은 북해도 토카치 농협연조사)

볏짚, 다른 조사료 좋은가?

• 거철고 굳센 성질의 정도로 의한다
• 볏짚와 Stand grass(잡초)와 같은 조사료은 TDN이 낮아 거칠고 굳세다
• TDN의 부족은 어느 정도는 인공유와 Beet pulp등으로 보정(補正)할 수 있다
• 그러나 조강(거칠고 굳센)한 사료를 반추기능이 발달하여 있지 않은 유령우에게 주면 제4위의 창상성 위궤양의 원인이 되면 지적되고 있다

3개월령부터의 농후사료

• 육성용농후사료의 CP함량은 조사료의 CP함량으로 결정한다
• CP급여량이 많으면 육성우가 과비해진다고 생각하고 있는 사람이 있지만 이것은 완전히 반대(逆)이다
• CP가 부족하면 체고가 억제되어 소화율이 저하한다. CP부족은 칼슘(Ca)의 흡수를 저해하여 골의 성장을 억제한다
• 농후사료의 급여량은 2kg /일 (한냉조건에서는 2.5kg/일) 정도가 목표이다

아래의 표를 이용하면 조사료의 품질에 대한 배합사료의 급여비율과 적절한 CP%의 배합사료을 선정할 수 있다.

• NRC 추장분(DM중) TDN69% ⓐ, CP16% ⓒ
• 농후사료성분 DM88% TDN80% (DM중)

표보는 방법(아래 기록의 ⓐⓑ..........①②.......와 표 .......ⓐⓑ..........①②.....를 조합(組合)한다.

1. 필요한 TDN은 69%ⓐ

2. TDN54%①의 조사료와 TDN80%의 배합사료를 42:58②의 비율로 급여하면 TDN69%ⓐ가 된다.

3. 필요한 CP는 16%ⓒ

4. 조사료의 CP%가 6%③이면 20.4%④의 CP함량의 배합사료를 급여하면 CP16%ⓒ가 된다.

포유자우에도 물은 필요한가?

• 물의 필요량은 1개월령(포유중)으로 1일 5ℓ, 2개월령(이유)으로 6ℓ, 3개월령(이유)으로 11ℓ정도가 목표(사료중 수분을 함유하고 있다.)
• 포유중이더라도 1개월령(전유 4ℓ)로 약 1.5ℓ정도의 음수가 필요.
• 물이 자유롭게 마실 수 없으면 고형사료의 채식량이 감소하거나 사료효율이 저하한다
• 한냉조건에서는 수온이 기온보다 몇분 높으면 물을 많이 마신다. 그러나 가온의 유리성은 동결방지정도이다
• 물의 필요량은 기상상황등에 의해 크게 변화한다. 항상 필요량을 자유롭게 마실수 있는 것이 중요

이유전후 다르게 본 물의 급여개시일령 호(戶)

개시 일령	고유량 농가		평균 유량 농가
	이유전	이유후	이유전	이유후
합계	16	7	18	8
생후15일 이내	10		4
-30일	2		5
-60일	2	5	7	1
-90일	2	2	2	4
-120일				2
120일 이상				1

• 쇼와 63년도 북해도토카치 지정 농업개량 보급원 축산부회 직장연수보고서

고유량농가는 물의 필요성을 이해하고 있다

• 고유량 농가가 많지만, 포유기간중에 있어서의 수(水)급여가 필요하다고 대답하고 있다
• 물은 생후 될 수 있는한 빨리 예를 들면 마시지 않더라도 항상 급여하여 물과 액상사료가 다르다는 것을 깨닫게 한다. (과잉섭취방지도 된다.)
• 수질과 급여방법이 적당한 정도이다면 물이 하리의 원인이 되는 것은 아니다.
• 포육우에 대한 물 급여의 생각하는 방법은 현재의 낙농기술 가운데 가장 개선을 요하는 하나일 것이다

• (쇼와 63년도 북해도 토카치 지정 농업개량 곱급원축산부회직장연수보고서) 자동 급수기(Water cup)

3개월령 이후의 미네랄,비타민(Vitamin)제

• 미네랄(Mineral)제
  • 인, 칼륨제로서 10-15g /일이 급여의 목표
  • 배합사료에는 추장량정도의 칼슘(Ca), 인은 함유되어 있는 경우가 많으므로 조사료중 함량에의해 필요량은 다르다
  • 나트륨(Na)은 식염으로 체중 100kg당 7g이 급여목표이다.(사료중에 함유하지 않은 것으로서)
• 비타민제
  • 일반적인 조사료의 품질로 일광욕을 할 수 있는 경우는 대체로 충족된다
  • 부족이 예측되는 경우는 급여가 필요하지만 비타민 D의 과급은 해가 있으므로 제제의 급여량을 엄수해야 한다