구분 | 발전지표 | 발전전략 | ||
현재('97) | 목표(2004) | |||
사육규모 | 농가호수 사육두수 호당규모 |
18천호 551천두 30두 |
12 580 40 |
。 전업농 육성 -규모화, 집단화 -투자 효율 제고 |
생산성 | 산유량 번식간격 |
5,959kg/두('96) 14.4개월 |
7,300 13.5 |
。 능력 및 사양개선 -생산비 절감 |
수금 | 생산량 1인소비량 (자급율) |
1,991천톤 54.4kg/년 (81%) |
2,318 64.2 (75) |
。 고품질 우유생산 -소비확대 -수입품 관리강화 |
제도 | 수급, 가격 원유검사 |
정부 민간 |
민간 공영 |
。 낙농제도 개선 -자율수급관리 |
구분 | '90 | '95 | '97 | |
젖소 | 축협 | 724천스트로 | 705 | 604 |
수입 | 97 | 262 | 220 | |
(계) | (821) | (967) | (824) |
※ 수입정액 점유비 : ('90) 12%→('97)26.6%
구분 | '90 | '95 | '97 |
검정농가수 | 768농가 | 995 | 2,163 |
검정두수 | 11,385두 | 22,268 | 53,450 |
농가당 두수 | 14.8두 | 22.4 | 24.7 |
※검정보급율 : 한국 17%, 미국 49%, 일본 44%, 덴마크 83%
구분 | '90 | '95 | '97 |
검정농가유량 | 6,335kg | 6,953 | 7,098 |
일반검정농가 | 5,363 | 5,836 | 5,959 |
차이 | 972 | 1,117 | 1,139 |
※ 외국 유량수준 : 미국 7,432kg, 일본 6,981kg, 화란 6,769kg
※ 후보종모우 : 국내우 생산능력 5% 이내 암소 계획교배, 외국산(미국, 캐나다) 도입
구분 | '90 | '95 | '96 |
혈통등록 | 10,655두 | 22,737 | 24,518 |
선형심사 | 5,798두 | 7,163 | 8,086 |
구분 | 발전지표 | 비고 | ||
현재('97) | 목표(2004) | |||
사육규모 | 농가호수 | 18천호 | 12 | |
사육두수 | 551천두 | 580 | ||
호당규모 | 30두 | 40 | ||
생산성 | 산유량 | 5959kg/두 | 7300 | ('96) |
번식간격 | 14.4개월 | 13.5 |
축군에 대한 철저한 분석 | → | 축군의 개량 목표 설정 | ← | 종모우에 대한 자료 수집 |
↓ | ||||
[개량목표에 부합되는 암소별 종모우 선정] ①근친교배를 피한다. ②산유능력이 우수한 정액을 선정 ③불량한 체형 부위를 개선할 정액을 선정 ④정액의 가격을 고려 |
명호 | 산차 | 305일 성년 | 유지율 | 아비 | 외조부 | 개량대상 체형 |
1호 | 5 | 9500 | 3.5 | H-177 | H-058 | 유방깊이 |
2호 | 5 | 7650 | 3.7 | H-177 | H-076 | 뒷다리 각도 |
3호 | 4 | 6735 | 3.6 | H-157 | . | 발굽 및 다리 |
~ | ~ | ~ | ~ | ~ | ~ | ~ |
9호 | 1 | 8760 | 3.6 | H-186 | H-156 | 체형전반 |
10호 | 1 | 10235 | 2.7 | H-186 | H-156 | 엉덩이부위 |
평균 | 2.7 | 7349 | 3.3 |
구분 | 유방부위 개량 | 체형 전반 개량 | 발굽 및 다리 개량 | 비고 |
해당암소 | 1호, 7호 | 2호, 9호 10호 | 2호, 3호 |
형질 | 피해정도 | 형질 | 피해정도 |
유량 | 22.7kg | 체고 | 약간감소 |
유지량 | -0.68kg | 흉위 | 약간감소 |
유지율(%) | +0.005% | 초산까지 폐사율(비근친대비%) | +2% |
체중생시 | -0.12kg | 번식사항 수태까지의 수정횟수 | +0.05회 |
1세시 | -0.68kg | 첫 수정 후 수태까지의 일수 | +3일 |
2세시 | -1.36kg | 임신 실패율(%) | 0.5% |
4세시 | -2.27kg | 성 성숙 연령 | 지연 |
포니 파암 아린다 치프 | 그렌델 아린다치프, 미루 베티 아이반호 치프, 와파 아린다 치프, 워크웨이 치프 마크 |
라운드 옥 랙 애플 엘러 베이션 | 마쉬필드 엘리베이션 토니, 스위트 헤븐 트레디션, 로칼리 선 오브 보바, 스트레이트 파인 엘러ㅓ베이션 피잇, 라임 할로우 엘리베이션 마스, 오션뷰 섹새이션 |
오스번 데일 아이반호 | 프리리지 모니터, 펜스테이트 아이반호 스타 등 |
구분 | 낙농현황 | 우군검정상황 | 검정성적 | ||||||||
국가별 | 경산우두수 | 낙농가호수 | 평균사육두수 | 검정우두수 | 검정농호수 | 검정농가평균두수 | 검정우율(%) | 착유일수 | 유량(kg) | 유지율(%) | 유단백질(%) |
미국 | 9461000 | 140000 | 67.5 | 4582448 | 13458 | 105.0 | 48.4 | 305 | 8639 | 3.69 | 3.22 |
캐나다 | 1279000 | 25700 | 49.8 | 764567 | 16216 | 47.4 | 58.8 | 305 | 8251 | 3.74 | 3.24 |
일본 | 1214000 | 40300 | 30.0 | 528434 | 13755 | 38.4 | 43.6 | 305 | 8264 | 3.80 | 3.16 |
화란 | 1707875 | 37465 | 45.6 | 1361879 | 26599 | 51.2 | 79.7 | 328 | 7170 | 4343 | 3.48 |
이스라엘 | 120654 | 1708 | 70.6 | 96038 | 849 | 112 | 78.8 | 334 | 9767 | 3.6 | 3.00 |
오지리 | 704919 | 91000 | 7.7 | 346486 | 31868 | 10.9 | 49.2 | - | 5187 | 4.15 | 3.31 |
덴마크 | 700000 | 10552 | 42.3 | 597904 | 11410 | 52.4 | 88.0 | 365 | 6593 | 4.44 | 3.48 |
폴란드 | 4754000 | 153000 | 31.0 | 617000 | 69027 | 37.9 | 55.6 | 303 | 6222 | 4.06 | 3.32 |
독일 | 5229396 | 195580 | 22.3 | 3915731 | 100278 | 39.0 | 74.9 | 318 | 6084 | 4.26 | 3.42 |
뉴질랜드 | 2904000 | 14700 | 197.0 | 2473833 | 12446 | 199.0 | 87.4 | 228 | 3357 | 4.77 | 3.64 |
한국 | 315518 | 21129 | 15.0 | 28882 | 1177 | 25.0 | 9.2 | 305 | 7038 | 3.61 | 3.25 |
구분 | 산유량(305일, kg) | 유지율(%) | |||
검정농가 | 전국평균 | 차이 | 검정농가 | 전국평균 | |
한국 | 6868 | 5836 | 1032 | 3.56 | - |
미국 | 8382 | 7787 | 595 | 3.70 | 3.65 |
일본 | 8130 | 6764 | 1366 | 3.81 | 3.73 |
이스라엘 | 10136 | 9200 | 936 | 3.09 | - |